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かき氷
僕の自慢の道具のひとつにかき氷機があります。

10年程前にお客様の古い倉庫を解体している際に出てきた代物です。

亡くなられたお祖父さんが氷屋さんをされていたそうで、その時使っていたひとつだそうです。

「良かったらどうぞ」とのことでしたので喜んでいただきました。

当時のデザインと色使いはとても味わいがあります。

刃を研ぎなおし錆びたネジを取り替えて今も現役で使用しております。

このかき氷機で作った氷はとてもキメが細かく口の中でフワッととける。

最高です。

今日も明石のお祭りで大活躍でした。

IMG_1472b.jpg




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