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美味しいパン
薪ストーブでパンを焼き始めて1年くらい。

始めは生焼けや焦がしてしまったりと失敗もありましたが

何度も焼いていると大分上達してきました。

コツがつかめてくれば無駄な作業も無くなり

効率良くパン焼きが出来ます。

仕事の合間にチョコッと混ぜたり捏ねたりしながら

帰り際に薪ストーブに放り込んで20分程。

出来たてのパンを持って帰るって感じです。

今日はお気に入りのレーズン、イチジク、胡桃の入ったカンパーニュです。

毎日こんなに美味しいパンが食べられるのも

この薪ストーブのおかげですね。

一生離せません

IMG_3099b.jpg


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